とり井のトオルです 三連休も真ん中の日曜日ですね。 午前中の雨が止んで秋の陽気が気持ち良いです 市場はお休みですが、淡路島より新鮮過ぎる鮮魚が届きました。 連休中の鮮魚本当にありが鯛です 真鯛 イナダ アオリイカ ショウサイフグ ショウサイフグ...

とり井のトオルです 本日は週の真ん中の祝日ですが、新鮮過ぎる鮮魚が淡路島から届いてます。 鱸スズキ 金目鯛キンメダイ 勘八カンパチ 真蛸タコ 市場がお休みの日に新鮮な鮮魚が届くのは本当に『ありが鯛』です。 昨日淡路島から台風の雨風の中配送してくれた魚たち...

とり井のトオルです 淡路便が到着してます。 本日は 鱸すずき カンパチ サワラ 真蛸たこ 岩牡蠣いわがき です。 夜は雨の予報ですね昨日は満席でお断りしてしまったお客様、本日お席のご用意まだまだ大丈夫です お電話お待ちしてます。...

とり井のトオルです 秋刀魚仕入れました。 今回は岩手の大船渡産です 北海道へ1度北上して戻ってきた秋刀魚なのでサイズも大きく、脂ノリノリです 北海道産も良いけど、大船渡の秋刀魚も是非よろしくお願いします。 本日はお席のご用意沢山できます 秋刀魚と焼き鳥ととり井を本日もよろし...

とり井のトオルです いつも週末に淡路島直送の魚が届いてますが、市場に淡路島の味がエレガントにいたので思わず買っちゃいました 秋刀魚も日に日に良くなってきてます 明日は淡路島から今期最後の『岩牡蠣』が来ます。 夜は天気が悪くなるみたいですが本日もよろしくお願いします。...

とり井のトオルです 今日から 今日から秋刀魚始めます お盆過ぎた辺りから市場にも登場の秋刀魚です 旬を先取りして下さい 炭火焼 お刺身 なめろう 是非ご注文下さい。 ゲリラ豪雨来そうですが本日もよろしくお願いします。 気をつけてご来店下さいm(__)m...

お盆期間中水曜日以外毎日営業してますとり井のトオルです 市場はお休みですが、淡路島からの鮮魚が届いてます。 鱸スズキ 鯵アジ 真蛸タコ 岩牡蠣（特大） セトダイ 市場がお休み中の鮮魚ほどありがたいものはありません。 セトダイと鯵は脂のってます。 ...

とり井のトオルです 本日は山の日で祝日です。 市場はお休みですが、淡路島から直送の魚たちが届きました。 『山の日』に海の幸いかがですか？？ 金目鯛 イナダ 真鯛 真蛸 市場がないときの産地直送のお魚は本当にありが鯛です。 本日もよろし...

とり井のトオルです 大分の関イサキ 淡路島のアジ エレガントにオススメです 本日は暑いのでビールと焼き鳥と枝豆は夏の3種の神器ですね こちらもオススメです。 暫く暑い日が続くと聞きました。 皆さん体調に気をつけて楽しく元気に飲みましょう。 本日もよろしくお願いします。 ...

とり井のトオルです 今日は大分の関イサキがはいりました 夏の魚ですね 今の時期珍しい脂ののった鯖もあります。 早い時間はカウンターのお席でしたらご案内できます。 よろしくお願いします。...