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炭道楽 とり井

夏の日本酒

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本日より、日本酒のメニューがガラリと変わりました_SH_8.gif

この季節になると、涼しげなラベルや瓶の日本酒が多いです_SH_8.gif

 

今しか飲めない季節限定の『八海山』や東北地酒飲み比べ等、美味しい日本酒が目白押しです_SH_8.gif

 

口開けの物も多いです。

 

皆様のご来店をお待ちしておりますm(__)m 


鮎、あゆ、アユ、AYU

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今『鮎の一夜干し』を作ってます_SH_6.gif

 

最近市場に鮎が並びはじめました。

 

鮎を見ると、夏が近いな_SH_6.gif…と個人的に思います

 

 

夏の生酒もご用意しております。

 

喜多見のとり井でお待ちしてますm(__)m


白海老

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『白海老』入荷しました〜-02_2.gif

 

以前『桜海老』を紹介しましたが、白海老の唐揚げは、これからの季節の-02_2.gifによく合うおつまみです

 

 

非常に上品な味がします-02_2.gif

日本酒と焼酎とも良く合います-02_2.gif

 

 


女将さんのポテトサラダ

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本日はとり井の女将さん自信作_05.gif『女将さんのポテトサラダ』を紹介させていただきますm(__)m 

 

イロイロなお店やお惣菜屋さんなどにポテトサラダはあると思いますが、とり井のポテトサラダも負けていません_05.gif

 

簡単に言うと、お袋の味です_05.gif

 

自分も料理を始めてから10年以上経ちますが、なかなかこの味がでません_05.gif

 

たかがポテトサラダ、されどポテトサラダ…_05.gif

 

実に奥が深いです_05.gif

 

常連のお客様にもファンが多いです。

 

ご注文頂けると、作った女将さんが喜びます_05.gif

 

とり井にご来店されたら是非召し上がって下さいm(__)m


東北地酒飲み比べ

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本日より東北地酒の飲み比べ始めます_SH_27.gif

 

宮城県『日高見純米吟醸』

福島県『写楽純米』

岩手県『月の輪特別純米』

です_SH_27.gif

 

半合(90cc)が三つで1200円です_SH_27.gif

 

 

東北の日本酒を飲んで応援して頂けると嬉しいです_SH_27.gif

 

他にも芋焼酎『宝山』の飲み比べもやってます。

 

こちらは芋の違いの飲み比べです_SH_27.gif

 

 

皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m





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