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2018年3月23日 (金)

本日は21時まで貸切営業です

とり井のトオルです🌸 本日は21時までご予約のお客様まで貸切営業となります。 ご予約のお客様が落ち着きましたら21時より前に通常営業...

とり井のトオルです🌸 本日は21時までご予約のお客様まで貸切営業となります。 ご予約のお客様が落ち着きましたら21時より前に通常営業になるかもしれません。 よろしくお願いします。 ...

2018年3月20日 (火)

生ホタルイカ、大きな釣り鯖

とり井のトオルです🐟✨ 生ホタルイカ、釣りの鯖が入りました。 鯖は2本とも1キロオーバーの大物です。 1本はしめ...

とり井のトオルです🐟✨ 生ホタルイカ、釣りの鯖が入りました。 鯖は2本とも1キロオーバーの大物です。 1本はしめ鯖 1本は味噌煮 にします。 鯖味噌煮作るのいつ以来だろ💦💦 もちろん美味しく作ります👍...

2018年3月18日 (日)

都美人、十四代、山城屋、田酒

とり井のトオルです🍶✨ 今日からの日本酒達です。 兵庫県 都美人 純米にごり 山形県 十四代 本丸生 新潟県 山城...

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とり井のトオルです🍶✨ 今日からの日本酒達です。 兵庫県 都美人 純米にごり 山形県 十四代 本丸生 新潟県 山城屋 純米 青森県 田酒 純米吟醸 昨日は満席でお断りしてしまったお客様がたくさんいらっしゃいました💦 申し訳ありませんでした。 ...

2018年3月15日 (木)

東京の鰹カツオ

とり井のトオルです🐟✨ 今日は東京の鰹カツオを仕入れました🐟🐟🐟 東京...

とり井のトオルです🐟✨ 今日は東京の鰹カツオを仕入れました🐟🐟🐟 東京と言っても『八丈島』です🏝💡 運ぶのが素早くできるので、鮮度抜群に良いです👍🏻ɲ...

2018年3月11日 (日)

川崎ハーフマラソンに出場しました。

とり井のトオルです🏃🏻‍♂️💨✨ 今日は朝から川崎...

とり井のトオルです🏃🏻‍♂️💨✨ 今日は朝から川崎ハーフマラソンに出場しました。 折り返しまでは調子よく、ベストタイム出るくらいのペースで50位くらいでしたが、15キロ過ぎから足が攣ってしまい、ペースガタ...

2018年3月10日 (土)

而今、益荒男、出雲富士

とり井のトオルです🏃🏻‍♂️💨✨ 今日からの日本酒...

とり井のトオルです🏃🏻‍♂️💨✨ 今日からの日本酒です🍶 三重県 而今 特別純米おりがらみ 石川県 益荒男 山廃純米生原酒 島根県 出雲富士 純米生 本日はカウンターが空いており...

2018年3月9日 (金)

げんこつサイズの赤貝

とり井のトオルです🏃🏻‍♂️💨✨ 淡路島から直送の...

とり井のトオルです🏃🏻‍♂️💨✨ 淡路島から直送の魚貝が来ました。 本日の到着した物は・・ 黒鯛、平スズキ、そしてそして特大の赤貝です。 料理の仕事始めて約20年・・ げんこつサイズの赤...

2018年3月6日 (火)

大さんの賄いカレー

とり井のトオルです🏃🏻‍♂️💨✨ とり井の大さんが...

とり井のトオルです🏃🏻‍♂️💨✨ とり井の大さんが賄いで作ったカレーが美味しかったのでメニューにオンしてます🍛💡✨ 牛すじカレーです。 期間限定ですので...

2018年3月4日 (日)

本日は貸切営業となります。

とり井のトオルです🏃🏻‍♂️💨✨ 本日は貸切営業と...

とり井のトオルです🏃🏻‍♂️💨✨ 本日は貸切営業となりました。 よろしくお願いします。 ...

2018年3月3日 (土)

本日は3月3日ですね。

とり井のトオルです🏃🏻‍♂️💨✨ 今日は3月3日と...

とり井のトオルです🏃🏻‍♂️💨✨ 今日は3月3日という事で、桃の花を飾りました🌸 店内カウンターの隅っこにありますが、少しでも季節を感じてもらえたらとおもいます。 本日はテーブルが埋...