こんにちはです。桜満開です   皆様はお花見行かれましたか？    先週末はお花見日和でしたね   本日は島根県の『開春』をご紹介致します。    春の幕開けの様ないい名前の日本酒です。   ...

日本酒のメニューがガラリと変わりました   今回の日本酒メニューは『春』を意識して、名前やラベルが春っぽい日本酒が多いです      少しづつ紹介していきたいと思います。  ...

  本日は日本酒の『日高見』をご紹介します   日高見は今回の地震の被害でよく報道される、宮城県石巻で造られる日本酒です。   津波で蔵が流され、町全体が大変な事になっています。 いまだに電気、ガス、水道がでていない場所もあるみたいです。 &n...