とり井のトオルです 市場にて素晴らしい「ヒラメ」を仕入れました。 北海道産です。 他にも、 白子 しめ鯖 ワカサギ などなど・・ 冬の食材が出てきました 今晩も寒くなりそうですね。 お燗酒と焼き鳥で温まって下さい。 煮込みも忘れずに ...

とり井のトオルです 本日は20：30ごろまで貸し切り営業とさせていただきます。 よろしくお願いします。...

とり井のトオルです 今日は定休日です。 休みの日だからこそ、普段できない事をしました ガス台の掃除、包丁研ぎ、そして二子玉川までジョギングとウォーキング 充実の休みです これからなにしよ 明日も頑張ります...

とり井のトオルです 今日は昼にマスターと女将さんと3人で裏にある柚子の木から沢山の柚子を収穫しました 料理やお風呂に使っても使い切れないので、どなたかもらってください(^^) よろしくお願いします。 最近御予約で貸し切り営業の日がぽちぽちあります。 ブログで確認していただけたら嬉...

とり井のトオルです 本日は市場へ行き、中々の金目鯛と鯖に出会いました 魚は出会いたくても出会えない時があります 今日はいい出会いがあったので良かったでした 本日の営業もエレガントな出会いがあるような・・ よろしくお願いします。 ...

とり井のトオルです 淡路島から直送の魚が届きました。 本マグロ カンパチ コショウ鯛 アオリイカ 生牡蠣 よろしくお願いします。 年末の予約も埋まって来ております。 平日は比較的空いてますが、週末はお問い合わせ下さいm(_ _)m...

とり井のトオルです 女将さんが久々にポテトサラダを作りました 常連さんに毎回好評の一品です 作った本人が言うには 『美味しすぎてお客様にお出しして減るのがもったいない』 だそうです それくらい美味しくできました(^^) リンゴやキュウリや人参、玉ねぎ、ハムなどなど具だくさん...

とり井のトオルです 月曜〜水曜日まで遅い夏休みをいただいてました 本日よりまた元気に営業いたします。 よろしくお願いします。 写真は今日からの日本酒達と仕入れ行く途中に富士山が見えたので思わず写真を撮りました 12月の予約が埋まってまいりました。 お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

とり井のトオルです 今日から少し遅い夏休みを頂きます 木曜日からは通常通り営業します。 よろしくお願いします。...

なうです。 ...