とり井のトオルです 今日は第3回喜多見バルです。 仕込みバッチリしました。 気合い入りすぎて仕事前に10キロのジョギングとジムで筋トレしてから今日は出勤しました。 ↑↑馬鹿です 本日は喜多見飲食店のイベントの為、チケットを購入されたお客様のみの営業とさせていただきます。 ...

とり井のトオルです 今日からの日本酒達。 佐賀県『鍋島』純米ひやおろし 滋賀県『三連星』純米ひやおろし 高知県『南』特別純米ひやおろし 日本酒メニューの全てが秋のお酒になりました 開栓が楽しみです 話し変わりまして、明日は『第3回喜多見バル』があります ...

とり井のトオルです 『パクチーレモンサワー』が世の中で流行っているととり井の大さんから教えてもらい、とり井でも今日からやってみます。 パクチー好きな方是非ご注文下さい。 癖になる美味しさです 本日もよろしくお願いします。 ...

とり井のトオルです 市場は祝日でお休みですが、新鮮すぎる鮮魚が淡路島から直送で届いてます。 スズキ、カンパチ、カツオ、ヤリイカ 特にヤリイカとスズキが素晴らしいです 天気もあまり良くなかったこともあり、ここ最近魚が良いのなかったですが、淡路島からピカピカな魚達は本当にありがたいです。 ...

とり井のトオルです 9/19.9/20連休します。 よろしくお願いします。...

とり井のトオルです 秋のお酒沢山仕入れました 冷蔵庫パンパンです 少しずつメニューに載せます 今日昼間に喜多見と狛江の境目でテレビのインタビューに答えました。 オンエアされるかな〜〜？？...

とり井のトオルです 本日からの日本酒達。 福岡県『庭のうぐいす』純米吟醸 神奈川県『秋刀魚』純米 愛媛県『賀儀屋』純米 秋のお酒少しずつやっていきます 本日もよろしくお願いします。...

とり井バイトのよしみちゃんのライブに行って来ました。 彼女は高校２年生の夏からとり井でバイトしてくれてます。 高校卒業後はシンガーソングライターをしています。 自分はライブ来たのが2回目ですが、来る度に自分で作詞作曲して新曲を弾いて歌います。 バイトしながら自分の好きな事を積み上...

とり井のトオルです 淡路島から直送の魚達。 メジマグロ、鱸スズキ、イナダ 特にスズキが抜群に良いです 今日昼間は暑かったですね まだまだ暑い日が続きますが体調に気をつけて元気に飲みましょう。 本日もよろしくお願いします。 ...

とり井のトオルです 9月も1週間が過ぎました。 暑い日もありますが肌寒い日もあるのでそろそろ衣替えしなくてはと思う今日この頃 とり井では本日より秋メニューがスタートします 食材も秋の食材、メニューも温かい鍋をご用意します 写真は『とり井鶏鍋』です。 自家製鶏ガラ白湯スープをベー...