とり井のトオルです 日本酒メニューが変わりました。 佐賀県 鍋島 特別純米生 三重県 而今 純米吟醸生 群馬県 巌 特別純米生 生酒が美味しい日本酒揃ってます。 今日は4年に1度の2/29です。 特別なイベントはしないですが、なんか特別な1日...

とり井のトオルです 淡路島から みる貝、金目鯛、鰆、グレ 陸前高田から 生牡蠣 が届きました。 日曜日に産地直送で新鮮すぎる魚貝類は嬉しいですね。 本日はお出かけ日和な陽気です。 ご予約少なめの本日に昨日忙しくてお断りしてしまったお客様がご来店され...

とり井のトオルです 昨日でとり井のバイト「あやめちゃん」が卒業しました 4月から社会人と女子サッカーのコーチという、二足のわらじの生活になるそうです 仕事だけでも大変ですが、女子サッカーの指導者も頑張って欲しいです あやめちゃんはとり井を改装した約7年前からバイトしてくれました。 当...

とり井のトオルです 本日終日貸し切り営業となります。 よろしくお願いします。...

とり井のトオルです 昨日マイ包丁達をピカピカに研いで綺麗にしました。 いつもお世話になっている良きパートナーです。 1番長い付き合いは1番上野出刃庖丁です。 10年以上のお付き合いです。 どの包丁もそれぞれ思い入れがあります。 これからもたくさん料理して思い出を...

とり井のトオルです 写真は今日からの日本酒達です 東京 『屋守おくのかみ』 純米荒責め生 長野 『ソガペール』純米吟醸とり井熟成(^^) 埼玉 『五十嵐いがらし』純米大辛口生 いつも関東の日本酒はなんとなく仕入れてなかったのですが、ここ最近凄く気に入ってます 真ん中...

とり井のトオルです 写真は今日からの日本酒達です。 久しぶりに十四代登場！！ 本日雨ですが足元に気をつけてご来店下さいm(_ _)m...

とり井のトオルです 誠に勝手ながら2/14〜2/18まで連休致します。 西日本で充電してきます。 19日より通常営業です。 よろしくお願いしますm(_ _)m...

とり井のトオルです 写真は今日から登場の日本酒達です。 福島県 写楽 純米初しぼり 奈良県 百楽門 純米裏文字 静岡県 喜久酔 特別純米 百楽門みたいな裏文字ラベルを見かけるとついつい買ってしまう自分です 奈良のお酒は個人的にツボです よろしくお願いします。 ...

とり井のトオルです 写真は今日からの日本酒達です。 大好評の曜日限定サービス。 本日金曜日は『日本酒が全て500円です』 本日はご予約のお客様で空席が僅かとなりました。 時間帯によりますが、お電話で確認していただけると嬉しいです。 本日もよろしくお願いします。 ...