先週に引き続き、淡路島の港から直送の魚が届きました     『鱸スズキ』『イナダ』『鯵アジ』   鮮度抜群です      今日は夜から天気が荒れると予報ですがどうなるでしょうか…     とり井...

本日からガラッと日本酒メニューが変わります   写真はその一部です。   左から石川県の『天狗舞』高知県の『南』青森県の『鳩正宗』です   どれもひやおろし、秋あがりでいい熟成です少し温めてもいいかも…       他...

北海道産の『鰤ぶり』を市場で見つけたので仕入れました 塩焼き、照り焼き、もちろんお刺身にもオススメです スペシャルプライスにて裏メニューでございます 日本酒の『ひやおろし』『秋あがり』の飲み比べも絶好調 十四代も残り僅かです 雄町しておりますm(__)m...

淡路島の港より魚が届きました 『ホウボウ』『イナダ』『カツオ』『剣先イカ』『スズキ』などなど… 鮮度抜群です 是非ご注文下さいm(__)m...

本日からの日本酒です ひやおろしが相変わらず美味しいです 是非飲み比べて下さい   『十四代』も今日からございます     雄町しておりますm(__)m ...

日曜日からの連休も今日でおしまいです   充電バッチリ！    明日より通常営業です。     よろしくお願いします ...

九州旅行二日目   宮崎県の都城市へ向かう途中に霧島へ寄り、芋焼酎『佐藤』の蔵元さんを見学してきました     今まで日本酒ばかりの自分としてはとても新鮮な体験で、芋焼酎が好きになりました       佐藤酒造の皆さん...

今日は熊本県に来てます   台風の影響もあまり無く、無事に熊本城へ行けました   これから『馬刺し』と『焼酎』です     〆には『熊本ラーメン』食べなくては…     楽しみまーす ...

明日から少し遅い夏休みを頂きます     木曜日からいつも通り営業致します   ...

今年も美味し〜い   期待を裏切らない安定感のある、それでいて図太い骨太な味わい   米の味もしっかりしていて切れもいいです       １番好きな日本酒かもしれません… ...