自分が惚れ込んでいる日本酒があります
それが『益荒男』です
石川県の日本酒です。
名前の通り、益々荒々しい男な様な日本酒ですが、どこか繊細ところもあります
口に含んだときに酒米の味がしっかりしつつ、鼻を、口を、喉を通った時の心地良さが素晴らしい日本酒です
そんな『益荒男』の飲み比べを今回したいと思います
純米と吟醸の飲み比べです。
飲み比べたら益荒男の素晴らしさ、そして日本酒がもっともっとも〜っと好きになって頂けると信じてとり井でやります
余談ですが、今日からとり井のやきとりと定番メニューが大幅に入れ替わりました
サッカーを知っている人の例えで言うとJリーグの一部と二部が入れ替わった感じです
まだまだ完成ではありませんが、お客様に見やすいメニューになったと思います
長い文で申し訳ありません
お客様に喜んで頂ける様、日々努力しつつ、これからも笑顔でやっていきたいと思いますm(__)m
雄町しております。