2012年4月23日 (月)
写真は本日からの日本酒です。
自分が飲んでみたい日本酒、やきとりに 合いそうな日本酒を選んでいくと、『山廃造り』の純米酒についつい目がいってしまいます
たまたまですが、今回日本酒メニューの10種類のうちの5種類が『山廃造り』の純米酒です相変わらずのマニアック具合(笑)です
そして、福島県と島根県の銘酒『写楽』『出雲富士』は旨味たっぷりのジューシータイプです
色々と本日口開けの日本酒がございます
雄町しておりますm(__)m