秋に出てくる日本酒で『ひやおろし』『秋あがり』というのがあります
どちらも意味合いは同じですが、春先に作った日本酒を半年寝かせて、少し熟成させた旨味たっぷりなお酒です。
写真は今日からのひやおろしです
秋の日本酒を是非とり井で飲み比べしてくださいm(__)m
2012年8月26日 (日)
秋に出てくる日本酒で『ひやおろし』『秋あがり』というのがあります
どちらも意味合いは同じですが、春先に作った日本酒を半年寝かせて、少し熟成させた旨味たっぷりなお酒です。
写真は今日からのひやおろしです
秋の日本酒を是非とり井で飲み比べしてくださいm(__)m
