2014年1月23日 (木)
とり井のトオルです
今日は確定申告の書類作成をしています
今シーズンで3回目の作業になりますが、何回やっても慣れないし、頭から煙が出そうです・・
魚捌いたり、つま剥いたりしている方が300倍簡単です
そろそろ飽きてきたので仕込みに戻ります。
今日はとても良い鯖がはいったのでしめ鯖にしました。
自家製イカの塩辛も絶好調
お燗酒やお湯割りといかがですか?
もちろん焼き鳥もマスターがバッチリ準備しています
とり井休み明けの木曜日、本日もよろしくお願いします。