とり井のトオルです🍶✨ 昨日はお休みをいただいて、いつも仕入れに行く酒屋さん主催の日本酒の会に行きました 普段なかなかお話しすることができない蔵元さんとのお話しやこれから発売される日本酒、普段あまり飲まない高級酒を試飲できて、とても有意義な会となりました とり井の常連のお客様にもお会...

とり井のトオルです🍶✨ 本日は社内研修の為、臨時休業致します ...

とり井のトオルです🍶✨ 昨日と今日で酒屋さんへ行って日本酒を仕入れました 今は秋のお酒『ひやおろし』『秋上がり』があるので、飲んでみたい&買いたい日本酒が沢山沢山たくさーーーんあるのですが、在庫を置ける本数に限界があるので、自分的に厳選した買い物（仕入れ）となりました 近くメニューに...

とり井のトオルです🍶✨ 写真は今日から登場の日本酒達 茨城県　百歳　夏の純米 神奈川県　いづみ橋　純米ひやおろし 百歳は夏酒です☀️ 連日の猛暑で9月ですが暑い日が続いています そんな暑い日にサラッと飲める美味しい純米酒です いづみ橋は秋のお酒です&#...

とり井のトオルです🐟✨ 今日は良い鯖が入ったので軽く酢で〆て〆鯖にしました お客様にもとり井の〆鯖は好評です 自分は和食をやっていたので、焼き鳥よりも魚の方が得意なこともあります㊙️💡 数量限定ですので無くなり次第終了となります 是非是...

とり井のトオルです🍶✨ まだまだ暑いですが9月に入りました 日本酒も『ひやおろし』『秋上がり』が出てきますね🍁🍶 今日からの日本酒にはありませんが、近く秋の日本酒も登場予定です💡 写真は今日からメニューに載る日本酒達 三重県　而今　...

とり井のトオルです🐓🐟🍶✨ 8/31（土曜日） 貸し切り営業とさせていただきます ...

とり井のトオルです🍁✨ 今日から秋の食材のメニューが少し増えました 少し前からやっていました 『新秋刀魚』🐟 『洋風！焼き茄子のお浸し』🍆 に加えて・・ 『舞茸の天ぷら』🍄‍🟫 『銀杏揚げ』ἴ...

とり井のトオルです🍶✨ 今日から登場の日本酒達 栃木県　馬夏ンス　純米無濾過生 秋田県　山本　純米吟醸 馬夏ンスは香りフルーティーで米の旨味がしっかりと感じられる純米酒です しっかりとした味わいなので、焼き鳥と合います🐓✨ 山本はパイナップルにも似た...

とり井のトオルです🐟✨ 新秋刀魚入りました（今季2回目） まだ出始めですが、先週の新秋刀魚より良くなってると思います 『炭火焼き』か『なめろう』で是非ご注文ください 台風が少しそれましたが日本に近づいてますね 主に西日本の方ですが、なるべく被害が少ない事を願ってます🙏...