とり井のトオルです 本日から登場の日本酒です。 三重県『酒屋八兵衛』山廃無濾過生原酒 山形県『十四代』純米吟醸 酒未来 酒屋八兵衛は個人的に大好きな銘柄です。 濃くて、旨くて、キレの良い飲みごたえのある一本です。 十四代は日本で一、二を争う位有名銘柄です。 ジュー...

とり井のトオルです 秋刀魚仕入れました。 今回は岩手の大船渡産です 北海道へ1度北上して戻ってきた秋刀魚なのでサイズも大きく、脂ノリノリです 北海道産も良いけど、大船渡の秋刀魚も是非よろしくお願いします。 本日はお席のご用意沢山できます 秋刀魚と焼き鳥ととり井を本日もよろし...

今日からの日本酒達です 秋田県『鳥海山』超辛口純米 山口県『獺祭』純米大吟醸 新潟県『緑川』純米吟醸 山形県『山形正宗』純米吟醸 茨城県『武勇』純米吟醸 樽生 個人的に武勇が初めてとり井のメニューに載ったので今から楽しみです どなたか早く開栓して下さい＼...

とり井のトオルです いつも週末に淡路島直送の魚が届いてますが、市場に淡路島の味がエレガントにいたので思わず買っちゃいました 秋刀魚も日に日に良くなってきてます 明日は淡路島から今期最後の『岩牡蠣』が来ます。 夜は天気が悪くなるみたいですが本日もよろしくお願いします。...

7日（水）14日（水）21日（水）28日（水）...

とり井のトオルです 今日から9月が始まります。 メニューも夏から秋メニューに少しずつ変わります。 栗の天ぷら キノコの温うどん 秋刀魚の炭火焼 揚げ銀杏 焼き茄子のお浸し 是非秋の味覚をご注文下さい。 そして、春にもやっていたサイコロ企画が復活です...

とり井のトオルです 福島県『飛露喜』特別純米 青森県『田酒』特別純米 特別純米の人気銘柄が今日から登場です どちらも人気者なのですぐになくなると思います。 是非お早めにご注文下さい 東北を通過する台風が心配ですがとり井は元気に営業してます。 本日もよろしくお願いし...

とり井のトオルです 今日からの日本酒達。 三重県『而今』特別純米 岩手県『百磐』純米原酒 フルーティタイプとどっしりタイプ是非飲み比べて下さい(^^) 魚は秋刀魚が脂ノリノリです 炭火焼、刺身、なめろうで お通しは「冬瓜といわしつみれ」を炊きました 本日仕込み...

とり井のトオルです 昨日はチームとり井暑気払いでバイトの皆と常連さんを交えてボーリングと焼肉をしました。 ボーリング大会ではマスター大活躍でした 普段お店では見られない皆の表情がとても嬉しかったです 夏も終わりに近づいてますが、皆さん暑さに気をつけて元気飲みましょう 本日もとり井よろし...

とり井のトオルです 本日は台風の影響の為、臨時休業致します。 よろしくお願いします。...