とり井のトオルです🍶✨ 写真は今日から新登場の日本酒達です。 埼玉県　五十嵐　純米無濾過生 京都府　まつもと　純米 栃木県　松の寿　秋という名のもとに 石川県　遊穂　山廃純米無濾過生 秋田県　新政　NO6 Rtype 新政は裏メニューとなっております。 人気&4合瓶なので直ぐ...

とり井のトオルです🍶✨ ここ最近朝と夜は肌寒いですね。 肌寒い日にピッタリな日本酒達の登場です。 秋田県　鳥海山　純米大吟醸ひやおろし 群馬県　尾瀬の雪どけ　魚旨い純米 鳥海山は純米大吟醸のひやおろしという少し珍しいスペックです。 綺麗で旨味とコクのある素晴らしいお酒です。 個人的...

とり井のトオルです🍶✨ 今日は雨が降ったり止んだりですね☂️ 営業中は止みそうで少しホッとしてます。 日本酒メニューとおすすめメニューを一部更新しました。 日本酒は 山形県　惣邑　純米ひやおろし 青森県　田酒　山廃純米吟醸 惣邑は去年のひやおろしを蔵で...

とり井のトオルです🍶✨ 今日から10月です。そして今日は日本酒です💡 昔は10月1日から各蔵がその年の日本酒を造り始めたからとか、日本酒の年度の切り替わりが10月1日からとか諸説ありますが、今日は日本酒の日です。 写真はそんな日にピッタリな日本酒達です。 山口県　貴...

とり井のトオルです🍶✨ 今日からメニューに載る日本酒達です。 高知県　南　純米ひやおろし 山形県　上喜元　純米吟醸ひやおろしおりがらみ 南は酒米では珍しく、山形県で良く使われる「出羽燦々」という酒米を使った珍しいひやおろしです。日本酒度のキレの良さと酸味とのバランスが素晴らしい日本酒...

とり井のトオルです🍶✨ 今日からメニューに載る日本酒達です。 宮城県　日高見　純米秋上がり 岩手県　赤武　純米ひやおろし 日高見はさっぱりした純米酒です。旬のお酒なのでオススメです👍🏻 お魚と合います。ラベルもちょっと心くすぐる細工があります
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とり井のトオルです🍶 今日からメニューに載る日本酒達。 山形県　くどき上手　純米大吟醸 青森県　田酒　純米 神奈川県　いづみ橋　純米ひやおろし くどき上手はキレの良いフルーティーなお酒です。安定感がありながら日々進化して美味しいです✨✨ 田酒はファンが沢山いる純米...

とり井のトオルです🍶✨ 今日からメニューに載る日本酒達。 長野県　十六代九郎右衛門　生酛純米生 長野県　斬九郎　純米生 十六代九郎右衛門は生酛造りという、昔ながらの酒造りの手法で醸した、酒米が『愛山』という珍しい日本酒です。 愛山を使った日本酒で生酛造りは中々ありません。 限定酒な...

とり井のトオルです🍶✨ 写真は今日からの日本酒達です🍶 秋田県　ゆきの美人　純米吟醸 三重県　而今　特別純米 山形県　くどき上手　純米大吟醸 それとそれと、メニューも少しずつ秋のメニューになってきてます🌰🐟 栗や秋刀魚がメニューに...

とり井のトオルです🍶✨ 今日からメニューに登場の日本酒達です。 三重県　作　純米 山形県　山法師　純米吟醸うすにごり生 作はここ数年凄く有名になりました。 旨味と酸のバランスが素晴らしく、すいすい飲んでしまう日本酒です👍🏻✨ 山法師は...