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長野の日本酒達

とり井のトオルですimg_cid_714473000.gif

今日は今メニューに載っている長野県の日本酒を紹介しますimg_cid_714473001.gif

写真左は「斬九郎ざんくろう」といいます。

昔ながらの純米酒で焼き鳥や揚げ物とかと良くあいます。

やや辛口です。

火入れのお酒なので、ぬる燗にしてもオッケーな日本酒です。

自分はこういう味わいの日本酒好きですimg_cid_714473002.gif

写真右の日本酒は「ソガペール」といいまして、小布施ワイナリーさんが、ワインを造るのを休憩する期間にだけ醸造する超限定酒です。

ワイングラスで飲んだら、キレの良い白ワインの様ですimg_cid_714473003.gif

お刺身やあっさりしたおつまみと是非お楽しみ頂けたらと思います。

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