2018年2月10日 (土)

鮫の心臓(ハツ)

とり井のトオルです🐟✨

今日はとり井になんとも珍しい鮫の心臓があります💡

モウカ鮫の心臓です。
宮城の方ではモウカの星って言ったりするとかしないとか・・

お刺身でお出しします。

レバ刺しみたいだけど、臭みが少なくて非常に美味しいです。

数量限定です。

よろしくお願いします。