今日から登場の日本酒達の紹介です

三重県　而今　純米吟醸雄町

広島県　白鴻　純米

千葉県　寒菊　純米大吟醸

而今は人気銘柄ですね✨ジューシーで旨口の美味しい日本酒です
雄町米という貴重な酒米を使用しています

白鴻は仕込みで使っている水が「軟水」なので辛口というよりはマイルドな旨口の日本酒なのですが、コレがまた料理との相性が良いのです👍🏻✨
焼き鳥と合います。御燗酒も良いと思います♨️

寒菊は千葉県の個人的に最近好きな日本酒です
純米大吟醸の華やかさとキレの良さが美味しい日本酒です

このうちの一つが裏メニューとなっていますので、気になった方はスタッフにお声がけください💡

本日もよろしくお願いします