2025年5月9日 (金)

鯖と鮪

とり井のトオルです🐟✨

今日は市場でとても良い明石の鯖と生鮪を仕入れました👍🏻💡

自分でいうのもアレですが、焼き鳥屋さんにあるレベルの魚ではありません‼️

お寿司屋さんにある綺麗な美味しい魚です✨

鯖は軽く酢で〆て〆鯖でお刺身です

鮪はお刺身ですが鉄火巻きとかも良いかもしれません🍣

本日は雨予報の金曜日ですが、まったり営業しています

本日もよろしくお願いします

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