2011年5月17日 (火)
今日から河豚をやります。
写真の物で約3キロです。
石川県の能登産です。
旬の時期より味は落ちてしまいますが、その分安くお出しできます
『お刺身』『唐揚げ』『雑炊』と河豚を食べて頂けたら幸いです
他にも夏を先取りのメニューがございます。
お待ちしてます