2014年7月3日 (木)

鯖と鰯

とり井のトオルですimg_cid_043755000.gif

今日は最近の仕入れの中でも素晴らしい「鯖さば」と「鰯いわし」を仕入れることができましたimg_cid_043755001.gif

鯖は軽く酢で〆ますimg_cid_043755002.gif

鰯は刺身かなめろうがオススメですimg_cid_043755003.gif

合わせるお酒は青森県の『田酒』特別純米がエレガントですimg_cid_043755004.gif

今日は雲行きが怪しいです。

お出かけの際にはお気を付けて。

本日もよろしくお願いします。

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