広島県『宝剣』
石川県『遊穂』
宝剣は純米吟醸で旨味のあるジューシーなお酒です。ひやおろしによる熟成感が美味しさを何倍にも高めていると思います。
遊穂は石川県特有の酸が高い日本酒です。
味わいも濃いので、焼き鳥、チーズ、揚げ物などの料理との相性が抜群です。ぬる燗にしてもいいと思います。
他にも開栓待ち遠しい日本酒達が沢山あります。是非是非ご注文下さい。
昨日は臨時休業を頂きまして、御近所の飲食店さんと合同で屋形船に乗ってきました。
スタッフとお客様、お店同士の交流の場として参加していただいた皆さんが終始笑顔で大成功でした。
また来年もやりたいと思いました