2016年2月22日 (月)
とり井のトオルです
写真は今日からの日本酒達です
東京 『屋守おくのかみ』 純米荒責め生
長野 『ソガペール』純米吟醸とり井熟成(^^)
埼玉 『五十嵐いがらし』純米大辛口生
いつも関東の日本酒はなんとなく仕入れてなかったのですが、ここ最近凄く気に入ってます
真ん中のソガペールは長野のワイナリーさんが1年に一度日本酒を造っていて、それをとり井の冷蔵庫で約1年熟成させた超マニアックな日本酒です
自分でも開栓が楽しみです。
どなたか開けに来てください
本日もよろしくお願いします。