今から横浜でサッカーします     もちろん夜は営業です   どっちも頑張ります ...

昨年大好評だった『八海山』の夏の純米酒が出ました〜      八海山の美味しさはそのままでジューシーな旨味があります     今しか飲めないこの美味しさです       話し変わりまして、本日は誠に勝手ながら、20時頃...

  両親が先日佐渡島へ行って仕入れてきた日本酒です   佐渡島『天領盃』なかなか東京では飲めない地酒です この機会に是非 ...

写真はとり井日本酒の辛口２トップです     スッキリ辛口タイプと味のある辛口タイプの二種類を飲み比べしていただけたらと思います       今週末は天気があまり良くないみたいですね   早く梅雨明けして欲しいです ...

月曜日から昨日までの三日間、宮城県の石巻〜女川辺りへ行ってきました     被災地の『今』をしっかりと感じてきました     充電バッチリ   今日からまたよろしくお願いしますm(__)m        ...

今日から三日間連休させて頂きます。       14日の木曜日は通常通り営業致します。     少し北へ行ってきます ...

常連さんに大人気の『女将さんのポテトサラダ』がメニューに復活しました     リンゴが入っていたり、作った本人のこだわりが見える一品です   お袋さんの味です       ...

市場でいい魚達に出会いました   『赤ハタ』『ダルマイカ』『大葉鰯』『特大赤貝』『〆鯖』などなど…     旬の魚とやきとりと日本酒をご用意してお客様のお越しをお待ちしてますm(__)m     あっ昨日から常連さんに大人気の『女将さんのポテトサラダ』...

自分が今年、夏酒で１番注目しているのがこの『出雲富士』です     ジューシーで旨味タップリで爽快な日本酒です    超オススメです ...

今日は定休日ですが、普段仕事していて出来ないことをやりました   その一つが『換気扇掃除』です     とても綺麗になりました 綺麗な換気扇だと、料理を作っていて、ふと上を見上げたとき、とても気持ちが良く癒されます     あとは事務作業がちらほら…...