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2012年8月4日 (土)

誠に勝手ながら5日は臨時休業致します。 よろしくお願いしますm(__)m ...

誠に勝手ながら5日は臨時休業致します。 よろしくお願いしますm(__)m ...

2012年8月3日 (金)

復活しました!!

今年の4月まではやっていたのですが、イロイロありまして『あみればー』を1回お休みしてました       &nbs...

今年の4月まではやっていたのですが、イロイロありまして『あみればー』を1回お休みしてました         そしてお休みしていたらあみればーファンのお客様に復活してほしいと沢山のご意見を頂きまして……       ...

2012年7月31日 (火)

本日は誠に勝手ながら、『貸し切り営業』とさせて頂きますm(__)m よろしくお願いします。 ...

本日は誠に勝手ながら、『貸し切り営業』とさせて頂きますm(__)m よろしくお願いします。 ...

2012年7月30日 (月)

最近始めてみた夏のセットメニューです     早く提供することができて、お客様にも喜んで頂ける価格で、中々好評です &nb...

最近始めてみた夏のセットメニューです     早く提供することができて、お客様にも喜んで頂ける価格で、中々好評です   夏の期間は続けていきたいと思います         ...

2012年7月29日 (日)

本日からの日本酒メニュー

今日からの日本酒メニューです   夏らしい、涼しげなラベルが多いです   個人的にオススメは写真真ん中日本酒です &n...

今日からの日本酒メニューです   夏らしい、涼しげなラベルが多いです   個人的にオススメは写真真ん中日本酒です     喜多見駅前盆踊りも本日でおしまいです。   帰りに是非お越しくださいm(__)m   雄町し...

2012年7月28日 (土)

五輪開幕しましたね

オリンピックには全く関係ありません(笑)が『五凜(ごりん)』という日本酒を見付けてしまいました    今日から寝不足の日々が始まり...

オリンピックには全く関係ありません(笑)が『五凜(ごりん)』という日本酒を見付けてしまいました    今日から寝不足の日々が始まります     サッカーの男子、女子のように日本の選手にはメダルに向かい頑張って欲しいです     ...

2012年7月27日 (金)

明日、明後日は喜多見駅前盆踊りがあります     今日は早めに市場へ行き、テント張ったり、机移動したり、設営のお手伝いへ行き...

明日、明後日は喜多見駅前盆踊りがあります     今日は早めに市場へ行き、テント張ったり、机移動したり、設営のお手伝いへ行きました   普段の仕事以上に頑張ってきました(笑)     週末晴れますように   ...

2012年7月23日 (月)

夏酒イロイロ

昨日からの日本酒メニューです   ラベルわかりずらいですが、1番左の『蒼空』夏の純米が1番お客様の評判が良かったです  &nb...

昨日からの日本酒メニューです   ラベルわかりずらいですが、1番左の『蒼空』夏の純米が1番お客様の評判が良かったです      他にも口開けの日本酒ございます       今日は久しぶりに極上の鰹が入りました。裏...

2012年7月22日 (日)

久しぶりにマニアックな日本酒

写真の1番右は佐賀県の『前』です。『さき』と読みます   今までに出会っていない日本酒のタイプなので今から飲むのが楽しみです辛めの吟醸酒です...

写真の1番右は佐賀県の『前』です。『さき』と読みます   今までに出会っていない日本酒のタイプなので今から飲むのが楽しみです辛めの吟醸酒です   真ん中は宮城県の『日高見』の初搾りです。あえてとり井の冷蔵庫で数ヶ月寝かせてみた。超マニアックな日本酒です   左は福...

2012年7月20日 (金)

出汁とってます

鯛のアラが貯まってきたので、『鯛のアラ汁』を作ってます     丁寧にコトコト…     『あ...

鯛のアラが貯まってきたので、『鯛のアラ汁』を作ってます     丁寧にコトコト…     『あく』をすくうのってなんか落ち着くので好きなんです     本日ご来店のお客様にお出ししたいと思います   なく...

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