とり井のトオルです 今日からの日本達。 ひやおろしもそろそろやめようと思ってます。 新酒が出て来ましたね。 本日は早い時間が予約のお客様で埋まってます。 20時ごろでしたらご案内出来ます。 よろしくお願いします。...

とり井のトオルです 今日からの日本達 佐賀県『鍋島』純米吟醸 佐賀県『竹の園』辛口純米 奈良県『梅の宿』山廃純米吟醸 竹の園のラベルは可愛いですが、辛口となってます 今日はお燗酒も良いですね お通しは『いわしのつみれ団子』を用意しております。 寒いので体...

とり井のトオルです 今日からの日本酒達。 島根県『王録』本醸造 新潟県『村祐』特別純米 新潟県『山間』純米吟醸 ひやおろしも今月まではやります！！ よろしくお願いします。...

とり井のトオルです 今日からの日本酒たち。 石川県『遊穂』山廃純米ひやおろし 兵庫県『奥播磨』純米吟醸ひやおろし？？ 今日お酒を買いに行ったらもう新酒がチラホラ出てきてました。 早いですね〜 とり井では今月までひやおろし、秋あがりをやります 忘年会の予約とお...

とり井のトオルです 今日からの日本酒ひやおろし 千葉県『鳴海なるか』特別純米 長野県『大信州だいしんしゅう』純米吟醸 ひやおろしも今月まででしょうか？？ 本日もよろしくお願いします。...

本日からの日本酒達。 秋田『鳥海山』超辛口純米 長野県『ソガペール』純米吟醸 三重県『而今』純米吟醸 福島県『写楽』純米吟醸なごしざけ 長野県『十六代九郎右衛門』純米ひやおろし 写楽と十六代九郎右衛門はひやおろしです 今日は雨で寒いですね。 お燗酒...

とり井のトオルです 本日からの日本酒達。 山形県『十四代』本丸生 石川県『菊姫』山廃純米 広島県『賀茂金秀』特別純米 どれもタイプ違います 是非飲み比べしてください 本日早い時間はテーブル席が埋まっております。 カウンターでしたらご案内できます。 ...

とり井のトオルです 本日からの日本酒達。 広島県『賀茂金秀』特別純米 新潟県『山間』特別本醸造 三重県『酒屋八兵衛』純米 賀茂金秀と酒屋八兵衛は冷やおろしです 山間は初めてメニューに載ります 昨日は満席の為沢山のお客様をお断りしてしまいました 本日は空...

とり井のトオルです 今日からの日本酒達です。 山形県『十四代』中取り純米 愛媛県『賀儀屋』月見純米 新潟県『山城屋』純米大吟醸 そろそろお燗酒の準備もしなくてはいけないくらい肌寒くなってきましたね。 身体気をつけて元気に飲みましょう(^^) 本日もよろしくお...

とり井のトオルです ひやおろし2銘柄更新です 秋田県『鳥海山』純米大吟醸 埼玉県『五十嵐』山廃純米 純米大吟醸でひやおろしは珍しいです。 綺麗で熟成されて旨味がすごいんだろーな 山廃タイプも少し珍しいですね。 独特の酸と風味が食中酒には美味しいですね この2銘柄...