とり井のトオルです 淡路島から魚が届きました 鰤ぶり 丸鯵まるあじ 真蛸まだこ 台風も過ぎ去り、晴れ間が見えます 寒くなってきたので、お燗酒が今日は出るかな・・ 今日もよろしくお願いします。...

とり井のトオルです 寒くなってきたので、今日から『もつ煮込み』を始めます お燗酒のお酒も少し変わりました。 台風にも負けず、元気に営業します。 よろしくお願いします。 ...

とり井のトオルです 今日は市場で 鰤ぶり 鯖さば 筋子すじこ 生牡蠣なまがき を仕入れました 台風それて欲しいです。 天気なのでどーしようもありませんが、営業妨害です 休み明けの木曜日、今日も元気に営業中しまーす＼(^o^)／ よろしくお願いします。 ...

とり井のトオルです 『自家製烏賊の塩辛』を作りました。 お燗のお酒と合わせて欲しいなぁ~ 他にも 極上のしめ鯖もあります おでんも絶好調 台風が無事過ぎ去ったら、すっかり秋の陽気ですね 皆様体調には気をつけてくださいです ...

とり井のトオルです 淡路島からのお魚が届きました 鰹かつお 鰤ぶり 皮剥かわはぎ 剣先烏賊けんさきいか 今日は祝日で市場がやっていません。 そんな時に港から直送の新鮮な魚が届くのは本当にありがたいです。 どれも本当にオススメなお魚達です。 よろしくお願いします。...

とり井のトオルです 本日より『生牡蠣』はじめます。 大きいですよ〜＼(^o^)／ 他にも 鰤ぶり 鰹かつお 鯖さば などなど・・ 隠し酒もありますので、是非是非ご来店ください。 本日よりちょっと違うとり井になります。 よろしくお願いします。...

とり井のトオルです 今日からおでん始めます。 美味しそうなおでんの並べ方教えてくださいw 焼き鳥とお刺身と日本酒もよろしくお願いします。 ...

とり井のトオルです 今日は市場で鰤を仕入れてみました 他にも しめ鯖 生しらす 鰯 秋鮭 などなど・・ 明日からはおでんが登場します(予定) 本日はなくなり次第終了してしまいますが、〆にあら汁のサービスがあります。 よろしくお願いします。 ...

とり井のトオルです 今日は凄い「戻り鰹」「秋鮭」を仕入れました 絶対に美味しい！ そして・・ 絶対に食べて欲しい！の味覚です 他にも 栗の天ぷら 甘鯛の風干し キノコの天ぷら などなど・・ 焼き鳥屋ですが、一品料理も充実でお待ちしてます。 週末な...

とり井のトオルです 今日は市場にて気合い入れて仕入れました 秋刀魚サンマ 鰯イワシ 天然真鯛タイ 筋子スジコ 鰹カツオ 帆立ホタテ 生シラス 皆さん食べにいらして下さい＼(^o^)／ 今日は道路が凄く混んでました。 お出かけされている方が多いのかな？ ...