ブログ

2015年5月21日 (木)

『極上鰹』と『特大ヤリイカ』

とり井のトオルです 昨晩の雷雨は凄かったでした。 今日の陽気は少し肌寒いですね。 皆様体調を崩さないで気を付けて下さいです。 本日は ...

とり井のトオルです 昨晩の雷雨は凄かったでした。 今日の陽気は少し肌寒いですね。 皆様体調を崩さないで気を付けて下さいです。 本日は 千葉県の『極上鰹』 長崎県の『特大ヤリイカ』 がオススメです。 ヤリイカはまな板をはみ出すサイズ ゴールデンウイークは忙しかった...

2015年5月19日 (火)

『ゆきの美人』『寒紅梅』

とり井のトオルです 秋田県『ゆきの美人』純米吟醸 三重県『寒紅梅』純米 昨日はあまり忙しくなかったので開栓しませんでした 今日こそは・...

とり井のトオルです 秋田県『ゆきの美人』純米吟醸 三重県『寒紅梅』純米 昨日はあまり忙しくなかったので開栓しませんでした 今日こそは・・・ 開栓するといいな 夏に向けての新メニューも試作したりした本日。 ヘルシーで食べ応えのある野菜料理を考案してます ...

2015年5月18日 (月)

日本酒メニュー更新です。

とり井のトオルです 写真は今日からの日本酒達です。 青森県『田酒』 特別純米 三重県『寒紅梅』 純米 秋田県『ゆきの美人』純米吟醸 ...

とり井のトオルです 写真は今日からの日本酒達です。 青森県『田酒』 特別純米 三重県『寒紅梅』 純米 秋田県『ゆきの美人』純米吟醸 和歌山県『紀土』特別純米 ゆきの美人は麹に『愛山』を使用しているなんともマニアックな一本となっております これから雨が降るとの予報ですが...

2015年5月15日 (金)

サイコロ振って焼き鳥半額!

とり井のトオルです 告知するの忘れていた企画です 『串盛り5本』をご注文頂くと、もれなくサイコロチャンスが付いてきます 2つ振って「合計が10...

とり井のトオルです 告知するの忘れていた企画です 『串盛り5本』をご注文頂くと、もれなくサイコロチャンスが付いてきます 2つ振って「合計が10以上」の目が出たら串盛り5本が半額になります\(^o^)/ 是非チャレンジしてください よろしくお願いします。 魚は 北海道の鮪まぐろ ...

2015年5月14日 (木)

女将さんのポテトサラダ

とり井のトオルです 女将さんの十八番。 『ポテトサラダ』が本日よりメニューイン!!! 限定10人前です 今ならもれなく『息子が作った...

とり井のトオルです 女将さんの十八番。 『ポテトサラダ』が本日よりメニューイン!!! 限定10人前です 今ならもれなく『息子が作ったポテトサラダ』もあります 本人のきまぐれで次はいつ作るか分かりません 完全裏メニューです。 よろしくお願いします。...

2015年5月14日 (木)

34歳になりました。

とり井のトオルです 昨日で34歳になりました 誕生日といっても昼間はジョギング、冬服と夏服の衣替え、メダカの水槽の水を替え・・家でご飯を食べました。...

とり井のトオルです 昨日で34歳になりました 誕生日といっても昼間はジョギング、冬服と夏服の衣替え、メダカの水槽の水を替え・・家でご飯を食べました。 いつも通りの1日でしたが、このいつも通りが嬉しいです 34歳になっても、仕事、趣味、運動を全力でやっていきたいと思います マスターと女将さん...

2015年5月11日 (月)

日本酒メニュー変わります。

とり井のトオルです 写真は今日からの日本酒達です。 昨日は日本酒祭りでした 大幅の更新となります。 個人的には 「蒼空」雄町 特別...

とり井のトオルです 写真は今日からの日本酒達です。 昨日は日本酒祭りでした 大幅の更新となります。 個人的には 「蒼空」雄町 特別純米 「風の森」アルファ 純米 が気になります どなたか開栓して下さい\(^o^)/ 昨日届いた淡路島の「石鯛」がめちゃウマ...

2015年5月10日 (日)

淡路島便。

とり井のトオルです 淡路島便が到着。 真鯛、石鯛、が大変エレガントで美味しそう\(^o^)/です 墨イカ、真蛸のにゅるにゅるコンビもビュー...

とり井のトオルです 淡路島便が到着。 真鯛、石鯛、が大変エレガントで美味しそう\(^o^)/です 墨イカ、真蛸のにゅるにゅるコンビもビューティーです 母の日の本日もよろしくお願いします ...

2015年5月8日 (金)

本日もよろしくお願いします。

とり井のトオルです 今日から登場の日本酒 高知県「南」特別純米 高知県「美丈夫」純米大吟醸 この二本と相性抜群の 「浅じめ...

とり井のトオルです 今日から登場の日本酒 高知県「南」特別純米 高知県「美丈夫」純米大吟醸 この二本と相性抜群の 「浅じめの〆鯖」 「極上鰹」 他にも 「茹でたて枝豆」 「とうもろこし豆腐」 「焼き茄子のお浸し」 是非ご注文下さい。 今日か...

2015年5月7日 (木)

家庭菜園始めます。

とり井のトオルです 家庭菜園を始めます 畳2枚分の土地でやってみます 今日は耕しておわり 明日は苗と土を買いに行ってきます。 もちろん...

とり井のトオルです 家庭菜園を始めます 畳2枚分の土地でやってみます 今日は耕しておわり 明日は苗と土を買いに行ってきます。 もちろん仕事はちゃんとやってます 本日は銚子の鰹がオススメです。 タタキ、お刺身、サラダにしてもいいと思います。 日本酒もいつ頃までやろうか悩んでます...