とり井のトオルです 昨日からの日本酒メニューです 佐賀県の『鍋島』 三重県の『而今』 三重県の『早春』 三重県の『酒屋八兵衛』 ・・・ あれ？ なんだか『三重県』の日本酒ばかり たまたまなのですが・・ どの三重県も味わい違います。 飲み比べて見...

とり井のトオルです 今日は立春 暦では今日から『春』です。 外はあいにくの天気ですが・・ 美味しい今朝搾りたてホヤホヤの日本酒 長野県『信濃錦』さんの立春朝搾り入荷してます 毎年楽しみな一本です 今日はエレガントに雪見酒はいかがですか？ よろしくお願いします。 ...

とり井のトオルです 今日は絶好のお出かけ日和ですね とり井は昨日日本酒がフィーバーしたので、ガラリとメニューが変わりました。 中でも注目は山口県の『東洋美人』です 去年夏に洪水の被害にあい、周りの人たちの協力のもと、酒造りを再開できた感謝の気持ちが込められた純米酒です まだ開栓していな...

とり井のトオルです 今日から登場の2銘柄 青森県『豊盃』 佐賀県『鍋島』 どちらも新酒です 新酒ならではの味わいを是非是非お楽しみ下さい 今日は曜日限定サービスで焼き鳥が一本100円となってます。 なくなり次第終了です。 よろしくお願いします。 ...

とり井のトオルです 今日からの日本酒達 福島県『飛露喜』 山形県『上喜元』 飛露喜は焼き鳥と上喜元はお刺身と一緒に食べて欲しいです あと、今日からメニューに筍たけのこが加わります。 少しずつ春の食材が増えてきました。 昨日は沢山のお客様にご来店頂きました。 本当にあり...

とり井のトオルです 今日から登場の2銘柄 『三連星』 『十四代』 よろしくお願いします。 平日限定のイベント 月曜日はサッポロ生ビールがお得です。 是非ご来店下さい。...

とり井のトオルです 今日も寒いですね 平日限定サービス、木曜日は焼酎がお得です お湯割でいかがでしょう？ そして日本酒のメニューが色んな意味で変わりました 脂のってるしめ鯖もございます☆ 本日もよろしくお願いします。 ...

とり井のトオルです 今年の営業も残りは今日と明日のみとなりました 最近常連のお客様で挨拶がてらご来店していただける方が多く、本当にありがたいです 飲食店をしてきて良かったなって思えるときの一つです。 さてさて、今日はどんなお客様がいらっしゃいますか・・ 昼間は暖かくても夜は寒...

とり井のトオルです 昨日からの日本メニューより神奈川県の『いづみ橋』、佐賀県の『鍋島』です。 いづみ橋は小田急線、海老名にある酒蔵さんです。 自分も何度か蔵見学をさせていただいてます。 酒米を自分たちで造っているのは全国的にみてもいづみ橋さん位しかないと聞きました。 (たいていは農家の人が酒...

とり井のトオルです 写真は本日からの日本酒です 最近は新酒が沢山ありますね。 どこの蔵元さんも今年の酒造り一発目は緊張すると思います。 でも、その一発目のお酒がうまくいったときは一年間仕事がきっとうまくいくはず！！ 色んなお酒に今年も出会いました この味には焼き鳥が合うとか、お刺身が...