日本酒

2012年9月11日 (火)

今日はワールドカップの予選です

今日はサッカーA代表の絶対に負けられない戦いがあります     個人的にはサッカーが大好きなのですが……   ...

今日はサッカーA代表の絶対に負けられない戦いがあります     個人的にはサッカーが大好きなのですが……     テレビで試合見たいですが……     本日は録画で我慢我慢   元気にとり井営業します ...

2012年9月7日 (金)

飛露喜、百十郎、文佳人

先日からの日本酒メニューです     通常日本酒メニューもひやおろし飲み比べメニューも絶好調です   &nb...

先日からの日本酒メニューです     通常日本酒メニューもひやおろし飲み比べメニューも絶好調です     だんだんと暑さが和らいできたのは気の性でしょうか??     すぐに日本酒のお燗や焼酎お湯割りが美味しい季節になりそ...

2012年9月4日 (火)

ひやおろし、秋あがり

本日より『ひやおろし』『秋あがり』の飲み比べをします   五種類の中からお好きな三種類を選んで飲み比べして下さい   写真...

本日より『ひやおろし』『秋あがり』の飲み比べをします   五種類の中からお好きな三種類を選んで飲み比べして下さい   写真は飲み比べの中の一部です。      料理メニューも少しずつ秋の食材が出て来ました    ...

2012年8月28日 (火)

日本酒メニュー

写真は今日からの日本酒メニューです   『ひやおろし』『秋あがり』絶好調です     日本酒がお客様にも大変...

写真は今日からの日本酒メニューです   『ひやおろし』『秋あがり』絶好調です     日本酒がお客様にも大変好評で、今色々と新しい企画を考え中です     近々実現できるようにします     雄町しており...

2012年8月26日 (日)

ひやおろし、秋あがり

秋に出てくる日本酒で『ひやおろし』『秋あがり』というのがあります     どちらも意味合いは同じですが、春先に作った日本酒を半...

秋に出てくる日本酒で『ひやおろし』『秋あがり』というのがあります     どちらも意味合いは同じですが、春先に作った日本酒を半年寝かせて、少し熟成させた旨味たっぷりなお酒です。   写真は今日からのひやおろしです   秋の日本酒を是非とり井で飲み比べ...

2012年8月22日 (水)

日本酒メニュー

写真は今日からの日本酒メニューです   最近は秋の食材も市場でちらほら見るようになりました   今日は思わず『秋刀魚』を購...

写真は今日からの日本酒メニューです   最近は秋の食材も市場でちらほら見るようになりました   今日は思わず『秋刀魚』を購入!!   刺身、なめろう、炭火焼き…たまりません!!      まだ暑い日が続きますので、とり井セ...

2012年8月21日 (火)

マニアックな日本酒

山形県の『杉勇(すぎいさみ)』です   平成20年に造られた生酒を三年間寝かせた、非常にマニアックな日本酒です   自分も...

山形県の『杉勇(すぎいさみ)』です   平成20年に造られた生酒を三年間寝かせた、非常にマニアックな日本酒です   自分も想像出来ない味わいで、今から口開けが楽しみです     他にもオススメな日本酒ございます   雄町しております...

2012年8月16日 (木)

お盆も終わりましたね

喜多見にも人がもどってきました     まだまだ暑い日が続きますので、皆様体調に気をつけて下さい   &nb...

喜多見にも人がもどってきました     まだまだ暑い日が続きますので、皆様体調に気をつけて下さい     夏酒も飲み頃のが揃ってます     と焼き鳥との後に是非是非飲み比べて下さいm(__)m   雄町...

2012年8月12日 (日)

東北トリオ

今日からの日本酒メニューの中から東北トリオを紹介します   左から『青森県の喜久泉』『福島県の飛露喜』『秋田県の阿櫻』です  ...

今日からの日本酒メニューの中から東北トリオを紹介します   左から『青森県の喜久泉』『福島県の飛露喜』『秋田県の阿櫻』です     どの蔵元さんも震災の影響を受けましたが、今ではほぼ元通りになり、去年より今年、今年より来年と今に満足せず、向上心が凄いです &nbs...

2012年8月9日 (木)

なでしこ頑張って欲しい!!

写真は本日からの日本酒です     オリンピックもいよいよ大詰めですね   寝不足の日々が続きます サッ...

写真は本日からの日本酒です     オリンピックもいよいよ大詰めですね   寝不足の日々が続きます サッカーや、バレーや陸上などなど…   毎日深夜のテレビが楽しみです     とり井はお盆は休まず営業致します。 ...