とり井のトオルです🐟✨ 今年は秋刀魚が去年より良いですね👍🏻✨ 去年が例年の中では良くなかったのもありますが、脂のりと形が良くなってきています🎵 とり井では『炭火焼き』か『なめろう』でお出ししていますが、どちらも好評です&...

とり井のトオルです🐟✨ 今シーズン初の『いくら』を仕入れました‼️ ほろほろにして醤油漬けにしました 大根おろしとでお通しにしたいと思います 沢山仕込んだのでお代わりお待ちしています いくらご飯（裏メニュー）も良いかもしれません👍&#x...

とり井のトオルです🐟✨ 今日は良い鯖が入ったので軽く酢で〆て〆鯖にしました お客様にもとり井の〆鯖は好評です 自分は和食をやっていたので、焼き鳥よりも魚の方が得意なこともあります㊙️💡 数量限定ですので無くなり次第終了となります 是非是...

とり井のトオルです🍁✨ 今日から秋の食材のメニューが少し増えました 少し前からやっていました 『新秋刀魚』🐟 『洋風！焼き茄子のお浸し』🍆 に加えて・・ 『舞茸の天ぷら』🍄‍🟫 『銀杏揚げ』ἴ...

とり井のトオルです🐟✨ 新秋刀魚入りました（今季2回目） まだ出始めですが、先週の新秋刀魚より良くなってると思います 『炭火焼き』か『なめろう』で是非ご注文ください 台風が少しそれましたが日本に近づいてますね 主に西日本の方ですが、なるべく被害が少ない事を願ってます🙏...

とり井のトオルです🐟✨ 今日は良い鰹入りました 千葉県産です ここ最近で市場良い鰹だと思います👍🏻✨ 刺身盛り合わせに入ってますので、おかわりお待ちしています🐟 本日も暑いですね☀️ 体調に...

とり井のトオルです🦪✨ 岩手県陸前高田市から雪解け牡蠣が来ましたーー✨ 今シーズン最後の雪解け牡蠣は身が締まって大きくて大変お勧めです👍🏻 是非是非ご注文ください✨✨ 数量限定で無くなり次第終了となります お早...

とり井のトオルです🦪✨ 陸前高田から直送の今の季節限定の『雪解け牡蠣』が入りました✨ 雪の溶ける頃に出荷されるこの牡蠣は最高に美味しいです👍🏻 4月まではあるかな？？ 無くなり次第終了となりますのでお早めにお召し上がりください 本日も...

とり井のトオルです🐟✨ 今日は今年1番の『鯖』と『白子』が入りました。 鯖は浅く酢で〆て〆鯖刺で 白子はお湯で霜降りして白子ポン酢で シンプルイズベストです👍🏻✨✨ 後悔させません‼️ 記憶に残...

とり井のトオルです🐟✨ 『極上の鯖』入荷しました‼️ 軽く塩と酢で〆て〆鯖にします💡 数量限定の裏メニューとなってます。 ご注文の際メニューには載っていないので、スタッフにお声かけ下さい。 本日もよろしくお願いします。 ...