とり井のトオルです 今日は新しい事にチャレンジしようとバタバタしてました 上手く形になるといいな イメージを具現化するのって結構難しいです。ハイ。 芸術家の方尊敬します さて今日から日本酒メニューが大幅に変わりました 少しづつ夏の日本酒も出て来ましたね(^_^) 明日は夏の日...

とり井のトオルです 鱸スズキ 金目鯛キンメダイ 鯖サバ カマス どれもオススメです ヨロシクお願いします。...

とり井のトオルです 昨日は同級生が来てくれました 写真に写っている女性は中学の同級生です 実は彼女は国際結婚をしたので、日本にいないのです。 でも日本に帰って来ると、とり井に他の同級生と一緒に来てくれます そうしたらたまたま居合わせた、写真1番右の地元の小、中学高の先輩と顔見知りでしたw...

とり井のトオルです 今魚を干してます さてここで問題です。 写真の魚はなんという名前の魚でしょうか？ 正解者には、、 サービスしちゃいまーす＼(^o^)／ 今日はあいにくの曇り空 のんびりやりたいと思います。 よろしくお願いします...

とり井のトオルです 夏の日本酒が登場します 写真は 新潟県の「八海山」と佐賀県の「鍋島」です 夏の時期にぴったりの、キリッと冷やして飲みたい日本酒達です 本日よりメニューにございますので是非お召し上がり下さいm(__)m よろしくお願いします。 そして、朝は少し早起きして選挙の投票へ...

とり井のトオルです 写真はとり井日本酒の辛口2トップです どちらも食中酒として、最高のパフォーマンスを発揮してくれるはず！です 今朝の日本代表とイタリア代表の試合は熱かったですね 惜しい試合でした！この悔しさは一年後の本番で晴らして欲しいです＼(^o^)／ 頑張れ日本！ とり井の営業も...

とり井のトオルです 夏はビールと枝豆の組み合わせが最高と思っているのは自分だけでしょうかw？ 自分は枝豆大好きです その中でも、地元狛江で採れる枝豆は最高に美味しいです 旨味と甘みが濃いです。 ビールに良く合いますね＼(^o^)／ 昼間暑いので枝豆とビールでリフレッシュしてください...

とり井のトオルです 今日は今メニューに載っている長野県の日本酒を紹介します 写真左は「斬九郎ざんくろう」といいます。 昔ながらの純米酒で焼き鳥や揚げ物とかと良くあいます。 やや辛口です。 火入れのお酒なので、ぬる燗にしてもオッケーな日本酒です。 自分はこういう味わいの日本酒好きです ...

とり井のトオルです 今日は金曜日にバイトしてくれているあやめちゃんのサッカーの試合を観に行って来ました。 彼女は女子サッカーを本格的にやっています はっきり言って上手いです とり井ではテキパキと動いてくれて、バイトではエースなのですが、サッカーのポジションはディフェンスです しっかりと守り...

とり井のトオルです 新宿に買い物に来てます。 マスターにはマル秘ですが、父の日のプレゼントを買いに来ました いいのが見つかりました〜 勿論仕入れと仕込みもちゃんとやりました イサキ 釣り鯵 鰹 水茄子 ゴーヤ などなど 勿論焼き鳥も是非 雄町しておりますm(__)m...