今日は自分の誕生日です 5／13をもちまして３０歳になりました     まだまだ落ち着きのない自分ではありますが、今後ともよろしくお願いします   これからは２０代ではない、一皮剥けた料理とお酒とサービスをしていきたいと思います ...

今日ようやく『琥珀エビスビール』が来ました     震災の影響でサッポロ生ビールはなんとかあったのですが、一ヶ月位琥珀エビスビールは入荷しなかったのです     今までお客様にご迷惑をおかけしましたm(__)m    今日からは大丈夫です ...

今日は母の日です。   父と姉と自分とで、カーネーションの花束とケーキをプレゼントしました。   女将さんいつもありがとうございます。     いつまでも元気で笑顔でいてください     あと５月...

３月のある日、フランスから国際電話がありました。   内容は…             映画の撮影でうちの店を使いたいとの事でした     あまりに突然だったので、理解するのに時間がかかりましたが、定休日...

昨日は定休日ということで、上野動物園へ行ってまいりました。   お目当てはもちろん…             パンダです       平日...

４月１０日で『炭道楽 とり井』は改装して２年になります   無事にお店ができるのも、お客様のおかげです。いつも来ていただき、本当にありがとうございます     日頃の感謝を込めまして、４月、８日、９日、１０日の３日間限定のサービスをさせていただきます(^O^)&nbs...

品薄です。いつも買う酒屋さんに入荷されない為、昨日と今日で色々お店を探し回りました。     どうやら千葉県の工場が今回の地震で動いていないのが原因みたいです。     なんとか暫くの分は目処が立ちましたが、今までの様に行かないことが最近多いです。   ...

　謹んで地震災害のお見舞いを申し上げます　　このたびの東北大震災により、被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。 　くれぐれもご自愛いただき、一日も早い復旧と皆様の健康を心よりお祈り申し上げます。 明日から、通常通り営業致します。よろしくお願い致します。...