淡路島直送便が届いてます。 みる貝、金目鯛、グレ 市場が休みなのに美味しいお魚が届くのはありがたいです。 本日もよろしくお願いします。...

とり井のトオルです 淡路島直送の魚たち 左から メジナ 鰆サワラ 金目鯛キンメダイ 真蛸タコ 特にサワラが美味しくなってます。 他にも陸前高田からの生牡蠣も届いてます。 本日もよろしくお願いします。...

とり井のトオルです 『ハイカラ鯖』入りました！！ 千葉県産です ハイカラという言葉を久々に見にしました さてさてどんなお味か今から楽しみですね☆ 本日は 香川県の真鯛 岩手県のホタテ 生バチ鮪 もオススメです。 そろそろ山菜の天婦羅、筍料理もやって...

西日本が大雪になるとかならないとか・・ な今週末、きっとお魚があまりないと予想して淡路島からいち早く鮮魚が到着しました。 金目鯛キンメダイ 鰆サワラ 鯖サバ イナダ 月曜日みたいに積もらないで欲しいですね とり井は今週末通常通り営業します。 例え大雪になっても営...

とり井のトオルです 淡路島から直送の魚達。 真鯛、真蛸、ショウサイ河豚、鰤 特に真鯛と真蛸は素晴らしいです。 瀬戸内の鯛と蛸は是非食べて欲しいなー。 連休の真ん中に新鮮すぎる魚達があるのは本当にありが鯛です 今年も淡路島の漁師さんにお世話になります。 本日も...

とり井のトオルです 先日市場の初セリでのマグロは1400万円でした とり井にはそこまで高額のマグロはありませんが、淡路島からピチピチ新鮮なマグロが届きました。 陸前高田直送の生牡蠣も届きました。 今年も産地直送の魚達にお世話になります。 とても味が濃厚な新鮮な魚貝類を是非ご注文下さい ...

とり井のトオルです 今日は素晴らしい『鯖』『イクラ』『牡蠣』を仕入れました あと、写真撮り忘れましたがまぐろも最高です 本日は少しご予約のお客様がございます。 念のためお電話で空席確認頂けると嬉しいです。 よろしくお願いします。 ...

とり井のトオルです 淡路島から直行便が来てます。 真鯛、カワハギ、ショウサイフグ、大アサリ、真蛸 特に淡路島の蛸は評判良いです！！ 味のある旨味はそこらへんの蛸とは一味も二味も違います。 是非ご注文下さい。 昼も夜も寒くなってきた今日この頃・・ メニューでは...

とり井のトオルです 今日も淡路便が届きました淡路島は今天気が荒れているみたいでいつもより１日早く到着です。 真鯛、イナダ、カワハギ、ショウサイフグ、大あさり、鰹などなど揃ってます。 特にカワハギは肝パンパンです 日本酒も新酒が出てきてます。 裏メニューで少し用意ありますので、お...

とり井のトオルです 連休の真ん中に到着した素晴らしい直送の魚貝たち。 淡路島から 真鯛、真蛸、カレイ、イナダ、ショウサイフグ 陸前高田から 殻付き生牡蠣 市場のない日に新鮮すぎる魚貝が届く事に感謝です ありが鯛です 漁師さんありがとうございます。 ...